HOT ! フランソワーズ・エ・ドニ・クレール ブルゴーニュ 2022 750ml Garenne21_2048x.png?v=1732514376

Garenne21_2048x.png?v=1732514376。Domaine Françoise et Denis Clair – 株式会社 ディス・エクス。ブルゴーニュ コート ドール ブラン ビュー クロ 2022。輸入元 株式会社 エイ・エム・ズィー品種 シャルドネ 100％産地 フランス、ブルゴーニュ地方、マランジュ村タイプ 白ワイン・辛口「ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ブラン」は、マランジュの丘の南東。新鮮な果物と白い花の香り。ミネラル感と厚みのある味わいで、適度な樽感。ピュアな酸と果実味。ノーズは白い花と新鮮なフルーツのアロマ。中盤はかなりリッチで貪欲な味わいで、フィニッシュはより酸味が強い。若いうちは冷たい前菜やシャルキュトリー料理と合わせやすい。生産量：年間約4500本■テクニカル情報■赤はほぼ除梗され、低温浸漬され、発酵はセメントタンクで自然酵母によって8日間行われます。その後、樽に移され、約13ヵ月程熟成後(新樽比は最大でも20%)、タンクで均一化を図り、5ヵ月後に瓶詰されます。白ワインは空気圧でプレス後された後、そのまま樽に入れアルコール発酵とマロラクティック発酵、約10ヵ月熟成が行われます。新樽比は赤同様に最大でも約20%に抑えられています。これは果実のフレッシュさと酸とのバランスからの最適なバランスだと考えています。。ブルゴーニュ コート・ドール ブラン 2022 ベルトラン。岩の原最高峰ワイン ZENBEI 2022 「善兵衛 2022」 赤ワイン。ドメーヌタカヒコ2017 Pinot Noir ナナツモリ。山田堂 ヨイチ LOWBROW テールドシエル セット6本。ボランジェ750ml 3本。シャトー ムートン ロートシルト 1994 ラベル不良 ロスチャイルド。オーパスワン2014 750ml 赤。ワイン Kondo Vineyard tap-kop 2020。カレラ・マウント・ハーラン・シャルドネ 2本セット。ワイン Bourgogne Grand Ordinaire。(Halu23様用) 城戸ワイナリー。【ヴィンテージワイン】シャトー ボールガール 1996年　※送料込み