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AUS10 ダマスカス 牛刀包丁 180㎜ G1802 焼柄 月光作 VG10 ダマスカス 牛刀包丁180mm G1703 月光作 - メルカリの詳細情報
VG10 ダマスカス 牛刀包丁180mm G1703 月光作 - メルカリ。e54ed21376143803f18747555d4719。楽天市場】包丁 和牛刀 180mm 45層ダマスカス AUS10 ステンレス。完全日本製！ 和式の牛刀包丁です。岐阜県関市製の刃に新潟県製の焼いた自然木の柄をすげました。刃に使用している鋼はAUS-10です。モリブデンバナジウム鋼は包丁に良く使用されAUS-6、AUS-8の順に炭素量が多く、硬度が上がります。AUS-10はAUSシリーズの中では最上級の鋼です。刃 ： AUS-10、刃長：約180mm、全長：約325mm、刃幅：43mm、刃厚：1.9㎜、重量 ：113g。柄：焼朴手研ぎで本刃付けして、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！ コメントも大歓迎！ ほぼ、年中無休、即発送！GEKKO（月光作）。楽天市場】包丁 牛刀 180mm ダマスカス67層 AUS10 ステンレス 漆。Zwilling ツヴィリングアーク ナイフブロックセット。ヘルシオ ホットクック KN-HW24E-W。ストウブ ピコ・ココット ラウンド 24cm。Rosoy スノーフレーク製氷機 ブラック。STAUB ピコ・ココット ラウンド 10cm オーベルジン ナス ①。Mauviel 銅鍋24cm 銅鍋 銅製片手鍋 20cm 2種
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